Clynelish 12 Jahre (2009)

Clynelish 12 Jahre (2009)

Dieser Clynelish 12 Jahre (2009) wurde 2009 exklusiv für die Friends of the Classic Malts abgefüllt. Er wurde in europäischer Eiche ausgereift.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Abfüller: Clynelish
• Alkoholgehalt: 46.0% Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Alter: 12 Jahre
• Whisky-Typ: Single Malt
• Bemerkung: Nicht kältefiltriert
• Verpackung: Kommt in einem Kartonzylinder daher

Verkostung:

Duft: Unverdünnt recht alkoholisch mit Noten von Terpentin. Kitzelt etwas in der Nase. Würzige, an Toast erinnernde Eichenaromen. Etwas Wasser macht den Whisky weicher und bringt fruchtige sowie subtile Parfüm- und Blumenaromen zum Vorschein.

Gaumen: Lebendig. Zuerst süß, dann pfeffrig-scharf, ausgeglichen durch eine allgemeine Würze. Darunter (bei unverdünntem Genuss weit darunter) liegen fruchtige Noten. Hinterlässt trotz seiner Zähflüssigkeit kein wachsiges Gefühl.

Finish: Relativ lang, sehr trocken und mit leichten Rauchnoten. Angenehmer Nachgeschmack