BenRiach (15 Jahre) Sherry Wood Finish

Beim BenRiach (15 Jahre) Sherry Wood Finish handelt es sich um einen Whisky mit einer spezielle Fassreifungnachreifung. Die letzten 1-2 Jahre erfolgten in ausgewählten Pedro Ximenex Sherry Fässern. Zum ersten Mal wurden Anfang November 2006 BenRiach Malts mit unterschiedlichen Endreifungen abgefüllt, so genannten Fine Wood Finishes.

Insgesammt gibt es deren 4 (Pedro Ximinez Sherry Fass, Tawny Port Fass, Jamaican Dark Room Fass und Madeira Fass), wobei diese Abfüllungen jährlich auf 3’000 Flaschen limitiert sind.

Auszeichnung:

• 2014 – Silber in der Kategorie Scotch Single Malt – Speyside (IWSC)

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Speyside
• Abfüller: Benriach
• Alkoholgehalt: 46.0% Vol.
• Alter: 15 Jahre
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem BenRiach 15 Jahre Pedro Ximenez Sherry Wood Finish findest Du HIER

Verkostung:

In der Nase: Honig, Sultaninen, dunkle Schokolade mit einer ausgeprägten Note von Pedro Ximinez Sherry.
Im Geschmack: Sahne und Honig, mit einem Anklang von Papaya, Hagebutten, Eukalyptus und dunkler Schokolade, eingebunden in reichhaltige Aromen von Pedro Ximinez Sherry und Eichenholz
Im Finish: Saftig, leicht bittere Tannine vermischt mit Schokolade.