Beim Glengoyne (15 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt, dessen Gerste mit heisser Luft getrocknet wurde, statt mit heissem Torfrauch. Somit entfällt das torfig/rauchige gänzlich.Er reifte für 15 Jahre in First Fill Bourbon- und Sherryfässern, wobei ebenfalls auch ausgesuchte Refill Fässer zum Zug kamen, was diesem Glengoyne ein wunderbar ausgeglichenes, volles Aroma verleiht.
Bewertungen zu diesem wunderbaren Whisky findest Du auf Whiskybase.com
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Glengoyne (15 Jahre) findest Du HIER oder von Pat Hock HIER
In der Nase: Noten von Zitronat und einem Hauch von Caramel. Cremige Getreide-Süße und Haferflocken.
Im Gaumen: Ölig, reichhaltige Noten von Toffee Popcorn, gesalzener Butter und einem Hauch von gemahlenen Walnüsse. Dazu gesellt sich Piment und Zitronenschale.
Im Finish: Eichig mit einem malzigen Abgang.
Sehr ausführliche Impressionen zur Glengoyne Destillerie in English: HIER
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