Balvenie 14 Jahre (Caribbean Cask)

Bei diesem Balvenie 14 Jahre (Caribbean Cask) handelt es sich um einen Single Malt Whisky der 14 Jahre in amerikanischen Eichenfässern reifte. Seine rund 5-monatige Schlussreife erreichte er in Rum Fässern, in denen 6 Monate ein karibischer Rumblend von drei Rums aus Barbados, Jamaica und Trinidad lagerte. Dieses Rum Finish verleiht dem Whisky seinen einzigartig, süffigen Charakter mit Noten von Vanille und Früchten.

Erstmalig herausgegeben wurde der Balvenie 14 Jahre (Caribbean Cask)  im Jahre 2012 in den USA.

Auszeichnung:

2014 – Gold in der Kategorie Distillers‘ Single Malts 13-20 Jahre (International Spirits Challenge)
2014 – Silber in der Kategorie Distillers‘ Single Malts 13-20 Jahre (International Spirits Challenge)
2014 – Silber Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt Speyside (IWSC)
2013 – Silber Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt Speyside (IWSC)

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Speyside
• Abfüller: Balvenie
• Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Alter: 14 Jahre
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Kartonzylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Balvenie 14 Jahre (Caribbean Cask) findest Du HIER oder von Pat Hock Whisky  HIER

Verkostung:

An der Nase: Reichhaltig und süß mit cremigem Toffee, Karamel und frischen Früchten.
Am Gaumen: Schön abgerundet mit Vanille und süßen Eichennoten, sein fruchtige Charakter entwickelt sich mit der Zeit.
Im Abgang: Langanhaltend und weich.

Live Destillerie Tour:

Sehr ausführliche Impressionen zur Balvenie Destillerie in English:
Balvenie Destillerie (Part 1) – The Floor Maltings
Balvenie Destillerie (Part 2) – The Cooperage
Balvenie Destillerie (Part 3) – The Still House & Warehouse 24
Balvenie Destillerie (Part 4) – The Malt Master