Scapa Glansa

Scapa Glansa

Beim Scapa Glansa handelt es sich um einen Single Malt von der Orkney Insel und ist die erste getorfte Abfüllung aus der Scapa Destillerie. Die Reifung erfolgte zunächst in amerikanischen Eichenfässern, danach erfolgte eine Umfällung in  Fässern die zuvor getorften Whisky enthielten. Dadurch zeigen sich delikate Rauchnoten.

Die Bezeichnung Skiren stammt aus dem Altnordischen und steht für „leuchtend stürmischer Himmel“.

Scapa ist wohl die einzige Destillerie in Schottland die noch Whiskies mit der Lomond Still destillieren.  Lomond Stills sind besondere Brennblasen, die eine Zwischenform von Pot Still und Continous Still darstellen. Lomond Still haben eine zylindrische Form und bewegliche Kupferplatten im Inneren. Diese wurden ursprünglich in mehreren Brennereien verwendet, kommen heute aber nur noch bei Bruichladdich für die Gin Produktion zum Einsatz.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Inseln
• Abfüller: Scapa
• Alkoholgehalt: 40.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Scapa Skiren findest Du HIER

Verkostung:

Im Aroma: Fruchtige Süße von Pfirsichen und Ananas sowie etwas Vanille, dazu gesellt sich feiner Lagerfeuer Rauch.
Im Geschmack: Pfirsich mit reifen Aromen und cremigem Karamell-Toffee sowie harmonierender Vanille und weichem Rauch.
Im Finish: Langanhaltend mit einer schönen Rauchnote.