Fettercairn Fior

Beim Fettercairn Fior handelt es sich um einen Single Malt Whisky ohne Altersangaben der aus einem Vatting von drei verschiedenen Stilen besteht. Der grösste Anteil (rund 60%) stammt aus 15 Jahre alten Fässern, weitere 25% aus 14 Jahre alten Fässern (sowohl Sherry als auch First Fill Bourbon Hogsheads) und die letzten 15% von einem 5-jährigen heavily peated Fettercairn Whisky.

Diese Abfüllung wurde nicht kühlgefiltert und auf 9’000 Flaschen limitiert.

Auszeichnungen:

2014 – Gold Kategorie Scotch Single Malt – Highland (IWSC)
2014 – Silber Kategorie Distillers‘ Single Malts bis 12 Jahre (International Spirit Challenge)
2013 – Silber Kategorie Scotch Single Malt – Highland (IWSC)

Spezifikation:

Herkunft: Schottland / Highlands
Abfüller: Fettercairn
Alkoholgehalt: 42.0 % Vol.
Limitiert auf: 9’000 Flaschen
Alter: Rund 13 Jahre
Flascheninhalt: 0.7 Liter
Whisky-Typ: Single Malt
Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Fettercairn Fior findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Es zeigen sich Aromen von Birne, kandiertem Apfel mit Hinweisen auf Zimt und Vanille. Dazu gesellen sich rauchiger Torfs mit Haselnuss, Orangenschale, Ingwer und Koriander.
Am Gaumen: Dunkle Schokolade, geröstete Kaffeebohnen und Torfrauch der sich mit Muskatnuss, Minze, Zitrusfrüchten und Trüffeln vereint.
Im Finish: Mittellang mit Nachklängen von Kirschpuding, Marzipan und Ananas.

Fettercairn Fior