Bruichladdich Islay Barley (2009)

Beim Bruichladdich Islay Barley (2009) handelt es sich um den Nachfolger des Islay Barley 2007. Dieser Single Malt Whisky wurde 2009 aus Getreide destilliert, welches 2008 von Gilbie McCormick aus Claggan und Hunter Jackson aus Alastair Torrance. Diese beiden Farmen sind zentral auf der Insel gelegen, während die Gerste der Abfüllung von 2007 in der wilden maritimen Gegend in der Küstennähe entstand.

Die Abfüllung erfolgte 2016 in limitierter Stückzahl nicht kühlfiltriert und ohne zusätzlichen Farbstoffe.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Bruichladdich
• Alkoholgehalt: 50.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Bruichladdich Islay Barley 2009 findest Du  HIER

Verkostung:

An der Nase: Florale Noten mit Heidekraut sowie Wacholder, Weißdorn und wildem Bergthymian. Fruchtige Noten von Traube, Melone, Birne und Ananas mit einem Hauch Zimt.
Am Gaumen: Harmonisch malzig-süße Noten mit Eiche, dazu gesellen sich Honig und Zitrus. Im weiteren Hinweise von kandiertem Apfel, Nougat, Banane, Ingwerkeksen und Sherry-Biskuitkuchen.

Destillerie Tour:

Arte hat 2008 eine tolle Dokumentation über die Wiederauferstehung der Bruichladdich Destillerie gedreht:  Das Whisky-Geheimnis von Islay mit Bruichladdich

Oder in English: Der Whisky Traum von Bruichladdich  HIER und eine komplette Führung HIER