Ben Nevis – Wilson & Morgan (18 Jahre – 1996)

Beim Ben Nevis Wilson & Morgan (18 Jahre – 1996) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus der Ben Nevis Destillerie. Er wurde 1996 destilliert und reifte anschliessend für 18 Jahre in einem Sherry Fass. Die Abfüllung erfolgte 2015 durch Wilson & Morgan in Fassstärke mit 594 Flaschen, nicht kühlfiltriert und ohne zusätzlichen Farbstoffe.

Seit 1992 überrascht der unabhängige Whisky-Abfüller Wilson & Morgan mit besten Malts von 10 bis 30 Jahren Reifung. Dabei kommt of ein Re-Casking zum Zug für ein Finishing in Port, Rum oder Marsala Fässer.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland /Highlands
• Abfüller: Wilson & Morgan
• Alter: 18 Jahre
• Vintage: 1996
• Limitiert auf: 594 Flaschen
• Alkoholgehalt: 57.4 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: komplex mit Grapefruit und gemischten tropischen Früchten. Dazu gesellen sich Maraschino Kirschen, süße Orangen und Mandarinen, die am Ende mit einer ganz leicht rauchigen Note enden.
Am Gaumen: Geschmeidig und intensiv, alle Aromen zeigen sich hier wieder, insbesondere die Kirschen. Angenehme Balance von süß und würzig.
Im Abgang: Langanhaltend mit einer leicht zunehmenden Würzigkeit.