Knappogue Castle (12 Jahre – Special Barrel Release)

Knappogue Castle (12 Jahre – Special Barrel Release)

Beim Knappogue Castle (12 Jahre – Special Barrel Release) handelt es sich um einen dreifach destillierten, irischen Whiskey der für 12 Jahre in einem First-Fill Bourbon Einzelfass lagerte. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2015, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe in 216 Flaschen.

In Jim Murray’s Whisky Bible 2016 erreichte dieser Whiskey 90/100 Punkten.

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: Knappogue Castle
• Alter: 12 Jahre
• Limitiert auf: 216 Flaschen
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Butterkekse mit Malznoten und eine leichte Schärfe von Pfeffer und Zimt.
Am Gaumen: Ausgewogen und fruchtig mit trockener Note. Dazu gesellen sich Vanillepudding, Marzipan und Eichenholz.
Im Abgang: Mittellang mit klaren würzigen Aromen.