Beim Michter’s Bourbon (Small Batch) handelt es sich um einen waschechten Bourbon Whiskey der in ausgekohlten Fässern aus weisser amerikanischer Eiche zwischen 5 und 8 Jahren reifte. Die Abfüllung erfolgte jeweils aus einem einzigen Fass. Bei Michter’s setzt man auf den Einsatz von Wärmezyklen und auf verschiedene Filtertechniken, die auf die jeweilige Whisky Sorte abgestimmt wird.
Die Geschichte von Michters geht bis ins Jahr 1753 zurück, als ein Schweizer Siedler und Farmer die erste Distillerie in den USA gründete.
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Im Aroma: Aprikosen und Nüsse mit etwas Pfeffer.
Am Gaumen: Wiederum Aprikosen die sich mit Pflaumen ergänzen, dazu gesellt sich Vanille und eine leicht fruchtige Süsse.
Im Finish: Mittellang und schön ausgewogen mit Noten von Rosinen und Pflaumen.
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