Beim Dalmore (18 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus den Highlands. Die ersten 14 Jahre lang lagerte er in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Danach folgten weitere 3 Jahre Nachreifezeit und zum Schluss wurde er für 1 Jahr in 30 Jahre alten Matusalem Oloroso Sherry Fässern stehend gelagert.
2017 – Silber Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt – Highland (IWSC)
2014 – Silber in der Kategorie Distillers‘ Single Malts 13 – 20 Jahre (International Spirits Challenge)
2014 – Bronze in der Kategorie Scotch Single Malt – Highland (IWSC)
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An der Nase: Fruchtige Orangen Noten mit Sherry und cremigem Vanille und etwas Schokolade.
Am Gaumen: Sherry Noten mit Honig und Eiche entfalten ihre lieblichen Aromen. Dazu gesellt sich eine angenehme Zimtnote.
Im Abgang: Langanhaltend mit Hinweisen auf Zimt, Kakao und Muskatnuss.
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