Dunville’s (10 Jahre) PX Cask

Dunville’s (10 Jahre) PX Cask

Beim Dunville’s (10 Jahre) PX Cask handelt es sich um einen nordirischen Single Malt Whiskey der während seiner 10-jährigen Reifezeit ein Finish in ehemaligen Pedro-Ximenez Sherry Fässern erhielt. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Ein sehr interessanter, fruchtiger Nordire!

Auszeichnung:

2016 – Gold in der Kategorie Irish Single Malt bis 12 Jahre (World Whiskies Awards)

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: Echlinville Distillery Ltd
• Alter: 10 Jahre
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher

Bewertung:

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 Verkostung:

An der Nase: Äpfel mit frisch geschnittenem Gras und tropischen Früchten, dazu folgen Karamell Bonbons.
Am Gaumen: Anfänglich süß mit Malz und leichten Beerenaromen. Dazu gesellen sich Noten von Rosinen und irischen Karamells mit pfeffrig-würzigen Obertönen
Im Abgang: Mittellang mit anhaltender Frucht.