Caol Ila 18 Jahre (unpeated)

Caol Ila 18 Jahre (Special Release 2017)

Beim Caol Ila 18 Jahre (unpeated) handelt es sich um einen ungetorften Single Malt Whisky der seine 18-jährige Reife in Refill American Oak Hogsheads erreichte. Damit ist er eine echte Ausnahme im Gegensatz zum restlichen Sortiment das sonst sehr Torfrauch-lastig ist. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert in Fassstärke.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Caol Ila
• Alter: 18 Jahre
• Alkoholgehalt: rund 60.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Vanille, Kokosnuss sowie etwas Zitrus mit Gewürzen und leicht mineralischer Note.
Am Gaumen: Sehr schön ausbalanciert mit einer öligen, zuckerartigen Süße und etwas Eiche. Dazu gesellen sich Erdbeeren, Minze und Pfeffer.
Im Abgang: Langanhaltend mit süsser Würze.