Beim Balvenie Peat Week (14 Jahre) handelt es sich um einen getorften Vintage Single Malt Whisky von 2003. Er lagerte für 14 Jahre in amerikanischer Eichenfässern, was einen samtigen, runden Geschmack mit holzigem Torfrauch und ausgleichender Eichen/Vanille wiedergibt. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert.
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Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Balvenie Peat Week (14 Jahre) findest Du HIER
An der Nase: Sanfter Torfrauch mit leichten Blumennoten und zartem Butterscotch-Honig.
Am Gaumen: Samtig und schön abgerundet mit etwas Torfrauch und ausgleichende Zitrusaromen sowie Eichen-Vanille und Blütenhonig.
Im Abgang: Sanfter Rauch mit einer anhaltenden und cremigen Vanillesüße.
Sehr ausführliche Impressionen zur Balvenie Destillerie in English:
Balvenie Destillerie (Part 1) – The Floor Maltings
Balvenie Destillerie (Part 2) – The Cooperage
Balvenie Destillerie (Part 3) – The Still House & Warehouse 24
Balvenie Destillerie (Part 4) – The Malt Master
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