Beim Jura The Loch handelt es sich um einen Single Malt Whisky von den Inseln, der in Ex-Bourbon Fässer aus amerikanischer Weißeiche lagerte und anschliessend eine Nachreifung in Pedro Ximénez Fässern erhielt, die einen dreißigjährigen Sherry lagerten. Die Abfüllung erfolgte für den Reisehandel.
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An der Nase: Sirupartige Süße mit Noten von Bratäpfeln, dunklen Früchten und Sherry.
Am Gaumen: Bratapfäpfel mit Nougatnoten und etwas schwarzem Kaffee. Dazu gesellen sich Sherry und eine schöne, angenehmen Süße und einem Hauch Pfeffer.
Im Abgang: Langanhaltend mit verbleibendem Sherry.
Informative Impressionen zur Jura Destillerie (in English) findest Du HIER
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