Highland Park (15 Jahre – 2002) Switzerland

Beim Highland Park (15 Jahre – 2002) Switzerland handelt es sich um einen exklusiven Single Malt Whisky der für die Schweiz abgefüllt wurde. Diese Einzelfassabfüllung wurde 2002 destilliert und lagerte für 15 Jahre in einem First-Fill American Sherry Oak Butt. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2018 für den Schweizer Markt mit einer limitierten Anzahl von 576 Flaschen. Nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islands
• Abfüller: Highland Park
• Alkoholgehalt: 59.1 % Vol.
• Limitiert auf: 576 Flaschen
• Alter: 15 Jahre
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Wird in einem Sack geliefert

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Orange mit Dörrfrüchten und Lebkuchen, leicht rauchig.
Am Gaumen: Warm und rauchig, es kommen süsse Eichenaromen mit Orangenzesten zum Vorschein. Dazu gesellen sich Lebkuchengewürze und Anis.
Im Abgang: Langanhaltend mit feinem Rauch.

Live Destillerie Tour:

Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HIER