Paul John Bold

Paul John Bold

Beim Paul John Bold handelt es sich um einen indischen Single Malt Whisky der sowohl aus 6-reihiger indischer Gerste als auch aus getorfter schottischer Gerste destilliert wurde. Die Lagerung erfolgte für rund 5 Jahre in Ex-Bourbon Fässern. Er wurde nicht kühlgefiltert abgefüllt.

Die Paul John Destillerie befindet sich in Goa im Süden Indiens. Die Gerste für den Single Malt stammt vom Fuße des Himalayas und dennoch wird hier Whisky nach schottischem Vorbild produziert.

Spezifikation:

• Herkunft: Indien
• Abfüller: John Distilleries
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung:  Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Paul John Bold findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Honig mit prickelnden Gewürzen und Bourbon Aromen.
Am Gaumen: Rauch trifft auch trockene Melasse und wird mit Gewürzen erweitert.
Im Finish: Kräftig, dann leichter werdend mit rauchigen Mokka Noten und zarten und komplexen Gewürzen.