Highland Park Freya (15 Jahre) – Valhalla Collection

Highland Park Freya (15 Jahre)

Beim Highland Park Freya (15 Jahre) handelt es sich um einen limitierten Single Malt Whisky aus der 4-teiligen Valhalla Collection. Diese 3.te Ausgabe lagerte für 15 Jahre in First-Fill Bourbonfässer und zeigt sich mit einem leichten Hauch von Orkney-Rauch. Er wurde auf 19’000 Flaschen limitiert. Die Abfüllung 2014 erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Er wurde nach der nordischen Göttin der Liebe benannt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islands
• Abfüller: Highland Park
• Alkoholgehalt: 51.2 % Vol.
• Limitiert auf: 19’000 Flaschen
• Alter: 15 Jahre
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Holzbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Highland Park Freya (15 Jahre) findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Kamille, Orange, Papaya, Grapefruit, Pfirsich, Kiefer, Kardamom, fruchtiger Rauch und ein Hauch Heidekraut.
Am Gaumen: Holzaromen mit duftender Birne und etwas Sternfrucht,Rauch und Orangenschale.
Im Abgang: Rauchig mit leicht trockener Note und etwas Aprikose und Gewürze.

Live Destillerie Tour:

Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HIER