Dingle (Batch 4)

Dingle (Batch 4)

Beim Dingle (Batch 4) handelt es sich um einen 3-fach destillierten Single Malt Whiskey aus dem Südwesten von Irland. Er lagerte in einer Kombination aus Bourbon-, Sherry- und Portweinfässern was herrliche Aromen von Trockenfrüchten und Vanille mit sich bringt. Die Abfüllung erfolgte mit kräftigen 46.5% Volumen, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: The Dingle
• Alkoholgehalt: 46.5 % Vol.
• Limitiert auf: 30’000 Flaschen
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Eine cremige Mischung aus Schokolade und Vanille, dazu Sherry-Trockenfrüchte und Toffee.
Am Gaumen: Eine deutliche Weinnote mit Vanille, Eiche, getrockneter Aprikose. Dazu gesellen sich Sultaninen mit einer guten Portion Malz.
Im Abgang: Lebkuchen, dunkle Schokolade und ein Hauch von erfrischenden Zitrusfrüchten.