Highland Park Schwiiz (12 Jahre – 2006)

Beim Highland Park Schwiiz (12 Jahre – 2006) handelt es sich um einen exklusiven Single Malt Whisky der für die Schweiz abgefüllt wurde. Diese Einzelfassabfüllung wurde 2006 destilliert und lagerte für 12 Jahre in einem First-Fill European Sherry Oak Butt. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2018 für den Schweizer Markt mit einer limitierten Anzahl von 589 Flaschen. Nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islands
• Abfüller: Highland Park
• Alkoholgehalt: 62.6 % Vol.
• Limitiert auf: 589 Flaschen
• Alter: 12 Jahre
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Wird in einem Sack geliefert

Bewertung:

Bewertungen zu diesem wunderbaren Whisky findest Du auf Whiskybase.com

Verkostung:

An der Nase: Leder, leichter Rauch, mit Duft von Nadelwald, etwas Lakritze und Karamell.
Am Gaumen: Schöne Süsse, sehr fruchtig mit Orange und Pfirsich. Der Rauch ist bescheiden, tritt aber mit Wasser in den Vordergrund.
Im Abgang: Langanhaltend und intensiv mit verbleibendem Sherrygeschmack.

Live Destillerie Tour:

Sehr ausführliche Impressionen zur Highland Park Destillerie in English: HIER