Daftmill (11 Jahre – 2008) Summer Batch Release

Beim Daftmill (11 Jahre – 2008) Summer Batch Release handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus den Lowlands. Er wurde 2008 destilliert und lagerte anschliessend für 11 Jahre in First Fill Ex-Bourbon Barrels. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2019 und wurde auf 1’780 Flaschen limitiert. Nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Lowlands
• Abfüller: Daftmill
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Limitiert auf: 1’780 Flaschen
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt ohne Verpackung daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Saftige Granny Smith Äpfel, getrocknete Vanilleschoten, und Aprikosenmarmelade, pikante Zitronennoten und buttriges Shortbread.
Am Gaumen: Zartes Mundgefühl mit sanfter Eichenwürze, Kardamom und etwas Vanillesoße. Tolle Balance zwischen Frucht und Eichenfässer.
Im Abgang: Langanhaltend mit Wellen von Eichenholz, Shortbread und etwas Marzipan mit Mandeln.