Ardbeg Alligator

Beim Ardbeg Alligator handelt es sich um einen rauchigen Single Malt Whisky aus Islay. Diese Ausgabe erfolgte im Jahr 2011 zusammen mit dem Ardbeg Alligator Committee Release. Er lagerte in neuen amerikanischen Weisseichenfässern. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Ardbeg
• Abfülljahr: 2011
• Alkoholgehalt: 51.2% Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung:  Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Betäubende Aromen von Holzkohle, Glühwein und Zitronenpuderzucker. Sehr cremig, mit Noten von Vanille und Joghurt, mit einer riesigen BBQ-Note. Etwas Lebkuchen und spritzige Aprikosen und brennender brauner Zucker.
Am Gaumen: Cremig und pikant, mit einem großen Anteil an Grapefruit und Zitrone, sowie BBQ-Sauce, Ingwer und Orangenschale. Wie ein wirklich röstfrischer Roggenwhiskey, mit einem Hauch von Puderzucker, Kakao, Lebkuchen und intensivem Rauch.
Im Abgang: Süß und cremig mit pfeffrigem, knisterndem Torf, der stundenlang vor sich hin schwelt.

Ardbeg Reportage:

Eine sehr informative Reportage über die Destillerie Ardbeg sowie Islay findest Du HIER