Kilchoman – The Netherlands Small Batch

Beim Kilchoman – The Netherlands Small Batch handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus Islay. Er wurde als Small Batch Release No.2 für die Niederlande herausgegeben. Ein Vatting das zu 70% in Bourbonfässern, 5% Sherryfässern und 25% Madeira Hogshead lagerte. Die Abfüllung erfolgte 2020 mit limitierten 1’260 Flaschen, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Kilchoman
• Limitiert auf: 1’260 Flaschen
• Alkoholgehalt: 49.2 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Getrockneter Seetang und salzige Anklänge mit einer Fruchtigkeit. Dazu Klementinen, ein Hauch von Pfirsich, reife Bananen und Crème brûlée.
Am Gaumen: Würzig mit weißem Pfeffer und Muskatnuss. Er hat eine erdige Torfigkeit, ergänzt durch eine fast kandierte Süße. Dazu gesellt sich ein Hauch von gerösteten Erdnüssen und eine trockene Malzigkeit die schließlich Eichenholz-Politur und eine weiche Jodnote weicht.
Im Abgang: Ein trockener Hauch mit einigen weichen süßen Noten und einer anhaltenden Rauchigkeit.

Live Destillerie Tour:

Informative Impressionen zur Kilchoman Destillerie (in English) findest Du  HIER