Aberfeldy (18 Jahre) French Red Wine Cask Finish

Beim Aberfeldy (18 Jahre) French Red Wine Cask Finish handelt es sich um einen Highlands Single Malt Whisky. Er lagerte in seinen 18 Jahren in ehemaligen Bourbon Fässern und erhielt eine Nachreifung in französischen Pauillac Bourdeaux Rotweinfässern. Die Abfüllung erfolgte 2019 in limitierter Ausgabe.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Abfüller: Aberfeldy
• Alter: 18 Jahre
• Alkoholgehalt: 43.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Honignoten und Aprikosensirup und Pflaumenkompott. Brombeeren trifft auf Marzipan und süße Baklava-Gebäckstücke. Es folgen einprägsame Rotweinnoten und würzig-trockenes Eichenholz.
Am Gaumen: Milde Aromen von Honig, süßem Biskuit und Mandelsplittern. Grießpudding mit Brombeeren und Orangenschale folgen. Die Rotwein-Aromen fügen sich harmonisch ein.
Im Abgang: Dezent-würzige Eichenholznoten.