Dingle – Single Pot Still (Batch 4)

Beim Dingle – Single Pot Still (Batch 4) handelt es sich um einen 3-fach destillierten Single Malt Whiskey aus dem Südwesten von Irland. Er lagerte zu 27% in erstbefüllten Oloroso-Sherryfässern und zu 73% in erstbefüllten Bourbonfässern. Die Abfüllung erfolgte in limitierter Auflage, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: The Dingle
• Alkoholgehalt: 46.5 % Vol.
• Limitiert auf: 8’000 Flaschen
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Würzig mit Feigen und dunklen Fruchtnoten, dazu dunkle Schokolade und ein Hauch gerösteter, zerstoßener Nüsse.
Am Gaumen: Schokolade und würzige Noten von Eiche und Leder.