SAMPLE – Port Charlotte (17 Jahre – 2001) The Cask Whisperer

Degustations Muster in der Kleinflasche

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Dieser Port Charlotte (17 Jahre – 2001) stammt von Jim McEwan’s Privatbesitz und ist Teil der 1. Serie, welche aus 6 Single Casks von der Kultbrennerei Bruichladdich stammen. Er wurde 2001 destilliert und lagerte anschliessend in einem Sherry Hogshead für 17 Jahre. die Abfüllung erfolgte 2019, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: The Cask Whisperer
• Alkoholgehalt: 52.8 % Vol.
• Limitiert auf: 340 Flaschen weltweit
• Flascheninhalt: 2 cl
• Whisky-Typ: Single Malt

Bewertung:

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Verkostung:

Farbe: Bernstein / prächtiges Honigorange.
Körper: Vollmundig, muskulös und kräuselnd, ein keltischer Krieger, der zum Beeindrucken platzt.
Nase und Gaumen: Reichhaltiger, süßer Sherry, trockener Torfrauch, ein Hauch von zerdrückten Muscheln und teerigen Fischernetzen. Dann nach etwas Belüftung zeigen sich Aromen von Datteln, Pflaumen und natürlich Oloroso-Trauben.