Dingle – Single Malt

Beim Dingle – Single Malt handelt es sich um einen 3-fach destillierten Single Malt Whiskey aus dem Südwesten von Irland. Er lagerte zu 61% in PX-Sherryfässern und zu 39% First Fill Bourbon Casks. Die Mehrzahl der verwendeten Fässer lagerten zwischen 6-7 Jahren. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: The Dingle
• Alkoholgehalt: 46.3 % Vol.
• Limitiert auf: 50’000 Flaschen
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Limetten, Minze und süße Birnen.
Am Gaumen: Karamelläpfel, Rosinen und Vanille.
Im Abgang: Anhaltend würzig mit süßem Honig.