Bruichladdich – The Ternary Project

Beim Bruichladdich – The Ternary Project handelt es sich um einen Single Malt Whisky der aus einem Blend von 3 verschiedene Whiskys und 3 verschiedenen Fässern (ex-Sherry, ex-Bourbon und ex-Wein Fässer und aus 3 verschiedenen Dekaden hergestellt wurde. Die Abfüllung erfolgte 2021 in limitierter Ausgabe.

Zusammensetzung:

30% ungetorfter Bruichladdich aus der Zeit bevor die Destillerie geschlossen war. Dieser Whisky wurde zuerst in ex-Bourbon Fässern gereift, bevor er in Fässer umgefüllt wurde, die für den Ausbau von französischem Bordeaux Wein gebraucht wurden. Das Finish erfolgte in ex Pedro Ximenez Fässern.

40% Port Charlotte wurden kurz nach der Wiedereröffnung von Bruichladdich destilliert. Dieser Whisky lagerte zu gleichen Teilen in Bourbon, Oloroso Sherry und ganz neuen Fässern.

30% Octomore wurden 2008 destilliert und in ex Sauternes, Amarone und Bourbon Fässern ausgebaut.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Bruichladdich
• Limitiert auf: 4’000 Flaschen
• Alkoholgehalt: 52.1 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt

Bewertung:

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