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An der Nase: Roggen, Pfeffer und Eiche, ergänzt durch süssliche Nuancen wie Karamell, brauner Zucker und Orangenschale
Am Gaumen: Würzig, mit Noten von Ahorn, Honig und Pflaume aber auch etwas frischem Fenchel und schwarzem Pfeffer
Im Finish: Vanille, getrocknete Äpfel und Pfeffer
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