Beim Fettercairn (16 Jahre) handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus den Highlands, erstmalig 2020 erschienen. Er wurde aus stark geröstetem Gerstenmalz hergestellt. Die Lagerung erfolgte in neuen Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche mit einem anschließenden Finish in ausgewählten Sherry- und Portfässern.
Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Bottler: Fettercairn
- Age: 16 Jahre
- Alcohol strength: 46.4 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Tasting:
By the nose: Intensive Fruchtaromen dies sich mit Schokolade, Karamell, Vanillesoße verbinden, dazu sonnenverwöhnten Rosinen und einem Hauch Eiche.
On the palate: Weich mit fruchtigen Beeren gepaart mit saftigem Pfirsich und reichhaltiger Schokolade. Dazu gesellen sich brauner Zucker, Eiche, Karamell und Anklänge von Ingwer.
Im Finish: Langanhaltend und würzig mit Schokolade, Rosinen, etwas Eiche und einer leichten Süße.
