Kavalan Classic
Bei diesem Kavalan Classic handelt es sich um einen Whisky aus Taiwan der in sechs verschiedenen Fassarten reifte, darunter Frische Bourbon und Sherry Fässer, ex-Bourbon Fässer, Rotweinfässer aus Spanien und zwei verschiedene Sorten Weissweinfässer aus Portugal.
Das Design der Flasche repräsentiert den Wolkenkratzer Taipei 101 der Hauptstadt Taiwans.
Die Kavalan Destillerie wurde 2005 von der King Car Group gegründet und ist die einzige Brennerei in Familienbesitz in der Region. Die Destillerie wurde nach dem Volk der Kavalaner benannt, den Ureinwohnern, die ursprünglich das Gebiet im Nordosten Taiwans. Trotz des noch jungen Alters der Kavalan Destillerie feiert Sie weltweite Erfolge mit Spitzenauszeichnungen ihrer Whiskies.
Auszeichnungen:
- International Wine & Spirit Competition 2015 – Gold Outstanding
- International Spirits Challenge 2015 – Gold (Best in Class)
- International Spirits Challenge 2014 – Gold
- Beverage Tasting Institute 2014 – Gold
- International Wine & Spirit Competition 2014 – Gold Outstanding
- und viele mehr
Specification:
- Origin: Taiwan
- Bottler: Kavalan Distillery / King Car Group
- Alcohol strength: 40.0 % Vol.
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Kavalan Classic findest Du HERE
Tasting:
In der Nase: Tropische Fruchnoten mit einem Hauch von Mango, etwas Kokos, blumige Noten.
Im Gaumen: Ölig, würzig mit Eiche und Mango, warm und intensiv.
Finish: Zarte Bitterschokolade mit Zitronengras.
Distillery tour:
Besuch der Kavalan Destillerie in Taiwan findest Du HERE
