Bei diesem Glenglassaugh (30 Jahre) – Billy Walker handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus den Highlands, der für 30 Jahre in ausgesuchten Oloroso Sherry Butt Fässern reifte. Die Abfüllung erfolgte in einer sehr schweren, birnenförmigen Karaffe, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
Glenglassaugh wurde 2008 von Ben Riach übernommen und deshalb hat der Master Destiller – Billy Walker – seine Unterschrift auf diese Abfüllung gesetzt.
Specification:
- Origin: Schottland / Highlands
- Bottler: Glenglassaugh
- Alcohol strength: 42.0 % Vol.
- Age: 30 Jahre
- Bottle capacity: 0.7 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
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Tasting:
In der Nase: Reich, komplex und voll an opulentem tropischem Obst wie Pfirsich, Mango und Banane, begleitet von Sultaninen, Sherry und feinen Eichengewürzen.
Im Gaumen: Süss und weich, Mango, Orange, Feigen und süsse Sultanine gefolgt von einer Welle aus Sherry, Butterkaramellbonbon und Ingwereichengewürz.
Finish: Warm, fein und mild gewürzt.
Distillery tour:
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