Langatun Old Bear (Cask Strength)
Bei diesem Langatun Old Bear (Cask Strength) handelt es sich um einen leicht rauchigen Single Malt Whisky aus der Schweiz. Es wurde geräuchertes Gerstenmalz verwendet und mit englischer Stout-Hefe vergoren. Durch die dreifach Destillation erhält der Old Bear einen unvergleichlich zarten und weichen Malz-betonten Geschmack. Die Reifung erfolgte in Eichenfässern, in denen zuvor Châteauneuf-du-Pape ausgebaut wurde, ein sehr kräftiger tiefroter Wein. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht gefärbt.
Die Berner Langatun Destillerie aus dem Langenthal hat eine beeindruckende Vergangenheit, welcher bereits im Jahre 1860 begann. Im Jahr 2007, rund 150 Jahre später, nahm Brau- und Brennmeister Hans Baumberger III die Vision seines Urgrossvaters wieder auf und beschloss, mit dem einzigartigen Quellwasser den «Langatun Single Malt Whisky» und weitere Premium-Spirituosen zu kreieren, handwerklich gefertigte Destillate höchster Qualität in bester Familientradition.
Specification:
- Origin: Switzerland
- Bottler: Langatun
- Alcohol strength: ca. 62.0 % Vol.
- Age: rund 4 Jahre
- Bottle capacity: 0.5 Liter
- Whisky type: Single Malt
- Packaging: Kommt in einer Kartonbox daher
Rating:
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Live tasting
Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zur Standard Abfüllung findest Du HERE
Informationen:
Ausführliche Informationen zu dieser schweizer Whisky Destillierie findest du unter www.langatun.ch
Tasting:
By the nose: Frischer Rauch mit darunterliegenden roten Früchten und wachsiger Orange.
Im Geschmack: Saftige Trauben, Toffee mit Holzrauch.
Finish: Langanhaltend mit dunkler Schokolade.
