Beim Rosebank (30 Jahre – 1990) handelt es sich um einen aussergewöhnlichen Lowland Single Malt Whisky aus der Rosebank Destillerie. Die Destillerie wurde 1993 geschlossen und galt einst als das pulsierende Herz der schottischen Stadt Falkirk. Ihr Whisky wurde unter Liebhabern als „König der Lowlands“ bezeichnet.
Diese Ausgabe des ersten Releases wurde 1990 destilliert und lagerte anschliessend für 30 Jahre in Refill Sherry Butts und Refill Bourbon Hogsheads. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2020 mit einer limitierten Auflage von 4’300 Flaschen.
Spécifications:
- Origine: Schottland / Lowlands
- Embouteilleur: Rosebank
- Âge: 30 Jahre
- Limité à: 4’300 Flaschen
- Teneur en alcool: 48.7 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Weich und cremig, mit Noten von Caramell, Vanille und Muskatnuss.
En bouche: Zart mit einer wunderbaren Balance aus sanftem Sirup, Birne und angenehmen Eichengewürzen.
Pour finir: Anhaltender Abgang von Veilchen, Orange und schwacher Minze.
