Glendalough (13 Jahre) Mizunara Finish
Bei diesem Glendalough (13 Jahre) Mizunara Finish handelt es sich um einen irischen Whiskey der nach dem ursprünglichen alten Whiskey Herstellungsverfahren der grünen Insel hergestellt wurde. Der Whiskey lagerte für 13 Jahre in First Fill Bourbon Fässern und wurde in japanischen Mizunara Oak Puncheon Fässern veredelt. Die Fässer lagerten an der Ostküste Irlands und wurden dem maritimen Klima ausgesetzt. Er wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt abgefüllt.
The Glendalough Irish Whiskey Company wurde 2011 von 5 Freunden aus Dublin und Wicklow gegründet. Sie ist Irlands erste Craft Distillery.
Spécifications:
- Origine: Irlande
- Embouteilleur: Glendalough
- Âge: 13 Jahre
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt in einer Kartonbox daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Schöne Süsse mit Vanille, Honig und Toffee. Es folgen Gewürznoten mit einem Hauch Zitrus und Kokosnuss.
En bouche: Cremig und süss mit fruchtigen Noten und etwas Heidekraut. Dazu gesellen sich Pekanüsse und gebrannte Mandeln mit etwas Schokolade.
Pour finir: Langanhaltend und süß mit frischen Holznoten.