Knappogue Castle (12 Jahre – Special Barrel Release)
Beim Knappogue Castle (12 Jahre – Special Barrel Release) handelt es sich um einen dreifach destillierten, irischen Whiskey der für 12 Jahre in einem First-Fill Bourbon Einzelfass lagerte. Die Abfüllung erfolgte im Jahr 2015, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe in 216 Flaschen.
In Jim Murray’s Whisky Bible 2016 erreichte dieser Whiskey 90/100 Punkten.
Spécifications:
- Origine: Irlande
- Embouteilleur: Knappogue Castle
- Âge: 12 Jahre
- Limité à: 216 Flaschen
- Teneur en alcool: 46.0 % Vol.
- Capacité de la bouteille: 0.7 Liter
- Type de whisky: Single Malt
- Emballage: Kommt ohne Verpackung daher
Évaluation:
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Dégustation:
Par le nez: Butterkekse mit Malznoten und eine leichte Schärfe von Pfeffer und Zimt.
En bouche: Ausgewogen und fruchtig mit trockener Note. Dazu gesellen sich Vanillepudding, Marzipan und Eichenholz.
Pour finir: Mittellang mit klaren würzigen Aromen.
