Beim Ardbeg Supernova 2010 handelt es sich um einen rauchigen Single Malt Whisky aus Islay. Diese limitierte Sonderedition wurde 2010 abgefüllt, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
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An der Nase: Sehr kraftvoll und vollmundig, in der Tat riesig, einfach eine enorme Bandbreite an Aromen mit Noten von Espresso, Beerenfrüchten, riesigen Chili-Aromen, schwarzem Pfeffer, Agave, Mescal, dann getrocknete Früchte, Hinweise auf Teer.
Am Gaumen: Scharfe Gewürze, Chili, mehr schwarzer Pfeffer. Aromen von Leder, Zigarren und einem Torfgeschmack, dazu Espresso, ein Hauch von Schokolade, Anis und Kiefernharz.
Im Abgang: Baut auf den Gaumenaromen auf, Chili-Aroma mit Hitze und Würze, die damit einhergeht. Heißer Teer und etwas Vanille.
Eine sehr informative Reportage über die Destillerie Ardbeg sowie Islay findest Du HIER
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