Beim Ardmore (30 Jahre – 1987) handelt es sich um einen Vintage Single Malt aus den Highlands. Diese limitierte Ausgabe mit 1’428 Flaschen von Ardmore wurde 1987 destilliert. Er lagerte in seiner 30-jährigen Reifezeit zuerst in Refill Bourbon Fässern mit anschliessender Nachreifung in First Fill Bourbon Fässern. Die Abfüllung in Fassstärke erfolgte 2018 nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.
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An der Nase: Zimt begleitet von Tropenfrüchten, Gewürzen und leichtem Torfrauch.
Am Gaumen: Vollmundig und rund mit einem samtweichen Körper. Torf dringt durch und wird mit Anis, cremig-süßen Toffee-Noten, Ananas, Birnen, Blüten und einem Hauch Pfefferminz begleitet.
Im Abgang: Langanhaltend mit trockener Note.
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