Ardmore Triple Wood

Ardmore Triple Wood

Beim Ardmore Triple Wood handelt es sich um einen Single Malt Whisky aus den Highlands der in 3 verschiedenen Fasstypen lagerte. Zuerst in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, danach in Quarter Casks (mit einem Fassungsvermögen von 50 Liter) und zu guter letzt in Puncheons in denen vorher Bourbon reifte (mit einem Fassungsvermögen von 500 Liter). Durch die unterschiedliche Größe der Fässer ergeben sich unterschiedliche Kontaktflächen des Holzes mit dem Whisky, was zu einem spannenden Ergebnis führt. Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Abfüller: Ardmore
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 1.0 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Leichte, würzige Torfnoten, mit Nuancen von Früchten.
Am Gaumen: Süsses Vanille mit karamellisiertem Zucker, umhüllt vom Rauch getoastetem Getreide.
Im Abgang: Langanhaltend mit einer trockenen, eher fruchtigen Note.