Arran Quarter Cask

Beim Arran Quarter Cask handelt es sich um einen Single Malt Whisky von den Inseln. Er lagerte zunächst 7 Jahre in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern und erhielt anschliessen eine Nachreifung für 2 Jahre in kleinere 125-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche. Diese Lagerung in kleinen Fässern führt zu einem viel größeren Kontakt zwischen Whisky und Eiche und einer schnelleren, intensiveren Reifung. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islands
• Abfüller: Arran
• Alter: rund 9 Jahre
• Alkoholgehalt: 56.2 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

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Verkostung:

An der Nase: Honigmalz mit Eichenwürze und einen Hauch von Zitrusfrüchten.
Am Gaumen: Kokosnuss und Mandeln, gefolgt von Aprikose und Ananas. Schwarzer Pfeffer und Menthol.
Im Finish: Verbleibende Kirsche und Zimt im Abgang.