Balblair 1991 (27 Jahre)

Balblair 1991 (27 Jahre)

Beim Balblair 1991 (27 Jahre) handelt es sich um einen Vintage Single Malt Whisky aus den Highlands. Er wurde 1991 destilliert und lagerte anschliessend für rund 27 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern sowie in First-Fill Sherry-Butts. Die Abfüllung erfolgte 2018, nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt. Ein würdiger Nachfolger des weltweit vielfach preisgekrönten Balblair 1990.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Abfüller: Balblair
• Vintage: 1991
• Abfülljahr: 2018
• Alter: rund 27 Jahre
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Balblair (1991) in English findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Komplexe Aromen mit reichhaltigen Zitrusfrüchten, Vanille, Honig, Schokolade und Toffee.
Am Gaumen: Zitrusnoten und Dörrfrüchte mit cremiger Schokolade. Dazu gesellen sich Apfelkompott und Birnen mit etwas Vanille.
Im Abgang: Langanhaltend und vollmundig mit verbleibenden Orangenzesten, Vanille und Karamell.