Balvenie 17 Jahre (Peated Casks)

Balvenie 17 Jahre (Peated Casks)

Bei diesem Balvenie 17 Jahre (Peated Casks) handelt es sich um einen Whisky der für etwa 17 Jahre in ex-Bourbonfässer reifte. Seine 6-monatige Schlussreife erreichte er in Fässern, in welchen früher ein 8-jähriger Balvenie lagerte, der aus stark getorftem Malz produziert wurde.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Speyside
• Abfüller: Balvenie
• Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Alter: 17 Jahre
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einem Kartonzylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Balvenie 17 Jahre (Peated Casks) findest Du HIER

Verkostung:

In der Nase: Florale Einflüsse wie Veilchen und Lavendel. Delikater Rauch, Honig und Vanille mit würziger Eiche.
Im Gaumen: Wiederum feiner Torfrauch. Eiche, Honig und die bekannte Vanille. Zimt und Muskatnuss erscheinen mit der Zeit.
Im Abgang: Süss und würzig mit einem Hauch von Rauch.

Live Destillerie Tour:

Sehr ausführliche Impressionen zur Balvenie Destillerie in English:
Balvenie Destillerie (Part 1) – The Floor Maltings
Balvenie Destillerie (Part 2) – The Cooperage
Balvenie Destillerie (Part 3) – The Still House & Warehouse 24
Balvenie Destillerie (Part 4) – The Malt Master