Big Peat

Big Peat

Beim Big Peat handelt es sich um einen Blended Malt Whisky in einer besonders torfigen Variante von der Insel Islay. Dabei werden verschiedene Single Malts aus den Destillerien Ardbeg, Caol Ila, Bowmore und Port Ellen verwendet (Vatting).  Die Abfüllung erfolgte nicht kühlgefiltert.

Auszeichnung:

2014 – Liquid Gold Award (Jim Murray’s Whisky Bible)
2014 – Silber Outstanding in der Kategorie Scotch Whisky – Blended Malt (IWSC)

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Douglas Laing (DL)
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Blended Malt
• Verpackung: Kommt in einem Zylinder daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

Eine sehr informative Verkostung mit viel Hintergrundinformationen zu diesem Big Peat findest Du HIER

Verkostung:

An der Nase: Rauch und einem Hauch von Kakao, Vanille und Karamell.
Am Gaumen: Kraftvoll und trotzdem leicht mit ausgeprägter Torfrauch, dazu gesellen sich dunkle Schokolade mit etwas Toffee und Nüsse.
Im Abgang: Mittellang mit trockener, erdiger Note.