Bowmore (26 Jahre) Vintner’s Trilogy

Beim Bowmore (26 Jahre) Vintner’s Trilogy handelt es sich um Single Malt Whisky und zweite Ausgabe aus der neuesten Special Release Reihe von Bowmore, der  Vintner’s Trilogy (übersetzt Winzer Triologie). Diese 3 Abfüllungen reiften jeweils in unterschiedlichen Wein Fässern nach. Die erste Ausgabe ist der Bowmore (18 Jahre) Vintner’s Trilogy. Die dritte Ausgabe ist der Bowmore (27 Jahre) Vintner’s Trilogy

Der 26-jährige French Oak Barrique lagerte die ersten 13 Jahre ganz klassisch in ehemaligen Bourbon Fässern. Anschliessend folgten weitere 13 Jahre Nachreifung in französischen Wein-Barriques, dadurch erhält dieser Bowmore eine herrlich komplexe Aroma Vielfalt mit einer leichten Rauchigkeit. Die Abfüllung erfolgte in kräftigen 48.7 % Volumen.

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Abfüller: Bowmore
• Alter: 26 Jahre (13 Jahre ex. Bourbon + 13 Jahre französische Wein-Barriques)
• Alkoholgehalt: 48.7 % Vol.
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Lagerfeuer Rauch mit fruchtigen Anklängen von Ananas, Johannisbeeren und Kirschkuchen.
Am Gaumen: Komplexe Aromen Vielfalt von Rosinen, Kirschen und Johannisbeeren. Dazu gesellt sich geräuchertes Eichenholz.
Im Abgang: Langanhaltend mit dunkler Schokolade und dem Hauch einer salzigen Meere Brise.

Destillerie Tour:

Ausführliche Impressionen zur Bowmore Destillerie in English findest Du HIER