Beim Bowmore (50 Jahre – 1961) handelt es sich um einen der seltensten und meistgesuchtesten Single Malt Whiskys. Er wurde an einem sehr kalten Tag im Dezember 1961 destilliert und lagerte anschliessend für ein halbes Jahrhundert in zwei ehemaligen Bourbon-Hogshead-Fässern. Die Abfüllung erfolgte in Fassstärke mit limitierten 200 Flaschen.
Der Preis von rund 50’000 Euro hat es in sich bei dieser raren Abfüllung!
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An der Nase: Süße Mandel-Frangipane in Kokosmilch, die Fruchtigkeit von Aprikosen und kandierter Orange zusammen mit einem Hauch schwarzer Trüffel und Teebaumöl.
Am Gaumen: Reife Früchte, Feigen, fleischige Papaya, Granatapfel und Ananas. Dazu gesellen sich schwarze Trüffeln und eine sanfte Rauchnote.
Im Finish: Langanhaltend mit Mandelkuchen und karamellisierter Birnen durchwebt mit leichten Torfölen.
Ausführliche Impressionen zur Bowmore Destillerie in English findest Du HIER
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