Dalmore 2005 / 13 Y Old Particular Douglas Laing

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Highlands
• Destillerie: Dalmore
• Alter: 13  Jahre
• Limitiert auf: 316 Flaschen (60 Stk. für die Schweiz)
• Destilliert: 2005
• Abgefüllt: 2019
• Alkoholgehalt: 48.4 % Vol.
• Reifung in: Refill Hogshead / Fass Nr. DL13370
• Flascheninhalt: 0.7 Liter

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase:viele frische Birnen und grüne Früchte wechseln sich mit buttrigem Gebäck ab, zusammen mit einem Hauch von Gewürzen
Am Gaumen:die Birne dominiert mit etwas Ananas und Kakao sowie wenig Ingwer und Trockenfrüchte
Im Finish:eine kleine Note von verbranntem Zucker mit spätem Zimt und gerösteter Eiche belebt die gemälzte Gerste