Beim Glenfiddich 21 Jahre – Limitied Release handelt es sich um einen Single Malt aus Speyside der seine 21-jährige Reifezeit in amerikanischen Eichenfässern verbrachte. Sein Finish von ungefähr 4 Monaten erhielt er in Fässern in denen zuvor karibischer Rum lagerte. Die Verschmelzung des schottischen Hochlands mit der Karibik brachte einen äusserst interessanten Whisky hervor.
Eine limitierte Sonderedition zum Chinese New Year.
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An der Nase: Intensiv mit einer schönen vanille Süße und floral Noten. Im weiteren Andeutungen von Banane, Feigen, Toffee, neues Leder und Eiche.
Im Aroma: Zu Beginn weich, dann wird er kräftig und lebendig mit einer trockenen Note. Dazu gesellt sich etwas Pfeffer, ein Hauch von Rauch, Eiche, Limette, Ingwer und Gewürze.
Im Geschmack: Langanhaltend, wärmend mit einer trockenen, würzigen Note.
Impressionen zur Glenfiddich Destillerie findest Du HIER
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