Hyde 10 Jahre (No. 1 President’s Cask)

Beim Hyde 10 Jahre (No. 1 President’s Cask) handelt es sich um einen irischen Single Malt Whiskey der in Kupfer Pot Stills gebrannt wurde. Die Reifung erfolgte für 10 Jahre in First Fill Bourbonfässern mit einem Finish das in Sherryfässern erfolgte. Diese limitierte Abfüllung von 5’000 Flaschen wurde nicht kühlgefiltert und nicht eingefärbt.

Die vom unabhängigen Abfüller Hibernia Distillers erschaffene Marke Hyde wurde nach dem ersten Präsidenten Irlands, Douglas Hyde (1938 – 1945), benannt.

Spezifikation:

• Herkunft: Irland
• Abfüller: Hyde
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Alter: 10 Jahre
• Limitiert auf: 5’000 Flaschen
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt
• Verpackung: Kommt in einer Kartonbox daher

Bewertung:

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Live Verkostung:

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Verkostung:

An der Nase: Pfirsich und Zitrusfrüchte, Süße von Honig, Kramell, Schokolade, Fruchtigkeit von Orange, Zitrone und Banane, im Hintergrund Gewürze.
Am Gaumen: Geschmeidig und dennoch komplex, cremig und doch fruchtig, mit Noten von Karamell und Manuka Honig sowie etwas Aprikose.
Im Abgang: Lang anhaltend und würzig mit schönen Eichennoten.