Beim Jura Tastival 2017 handelt es sich um eine limitierte Sonderabfüllung für das Jahr 2017 anlässlich des Whisky Festivals auf der Insel Jura, welches parallel zum Feis Ile Festival auf der Insel Islay stattfand. Nach der Destillation erfolgte eine dreifach Reifung in erstbefüllten und wiederbefüllten Bourbonfässern sowie in ehemaligen Ruby-Portweinfässern des bekannten Portweinherstellers Graham’s. Die Abfüllung erfolgte in limitierter Auflage von 12’000 Flaschen in Fassstärke und wurde nicht kühlgefiltert.
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An der Nase: Fruchtig, Kirschen und dunklen Beeren mit getrockneten Pflaumen und etwas Schokolade.
Am Gaumen: Vollmundig mit viel Frucht und angenehmer Süsse. Es zeigen sich Nussnoten mit Johannisbeere.
Im Abgang: Langanhaltend mit anhaltender Johannisbeere und etwas Zimt.
Informative Impressionen zur Jura Destillerie (in English) findest Du HIER
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