Kilchoman 2009 8 Years Vintage

Spezifikation:

• Herkunft: Schottland / Islay
• Destillerie: Kilchoman
• Alter: 8  Jahre
• Destilliert: 2009
• Abgefüllt: 2017
• Alkoholgehalt: 46.0 % Vol.
• Reifung in: Oloroso Sherry Butts & Bourbon Casks
• Flascheninhalt: 0.7 Liter
• Whisky-Typ: Single Malt

Bewertung:

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Verkostung:

An der Nase: Ziemlich zitrisch, mit heller und pikanter Zitrone. Dann wärmere Andeutungen von Vanille und Hafenseilen. Mittlerer Torfrauch. Nur ein wenig Ölfarbe und subtile Noten von Rosinen und Toffee im Hintergrund.
Am Gaumen: Mittelstark mit leicht scharfem Torfrauch, Vanille und ein wenig extra Süsse aus den Sherryfässern. Etwas erdige Noten und Salzwasser.
Im Finish: Mittellang, mit einem bitteren bitteren Rand, Zitrusschale und kalter Asche.